木芙蓉粥

木芙蓉粥是一道以木芙蓉、粳米為主料製作的藥膳。

基本介紹

• 中文名：木芙蓉粥
• 主要原料：木芙蓉、粳米

原料

木芙蓉2朵,粳米50克,白糖適量。

功效

清熱涼血,消腫解毒。

製法

1.將木芙蓉撕下花瓣,洗淨切成絲,用開水焯一下,撈出控乾備用。

2.粳米淘洗乾淨,放入沙鍋中,放清水適量,先用武火煮開,再用文火煮粥至將熟,加入木芙蓉花絲、白糖,稍煮即成。