木耳面片湯，是一道美食，主要製作材料有木耳、面片等。 基本介紹 中文名：木耳面片湯配方：麵粉50克，黑木耳6克，雞蛋1個製法：麵粉用水和勻做面片，黑木耳洗淨功效：滋陰清火 配方,製法,功效,用法,來源, 配方麵粉50克，黑木耳6克，雞蛋1個，菠菜20克。製法麵粉用水和勻做面片，黑木耳水發洗淨，菠菜洗淨，雞蛋攪勻。水沸放入黑木耳煮5分鐘，再入面片煮沸，加入菠菜、雞蛋稍煮，調味即可。功效滋陰清火。用法可作點心食用。來源AITCM
