木瓜八珍是一道菜品，製作材料有木瓜、魚肚、海參、鴿蛋、花菇、蹄筋、魚翅、本雞、老鴨等。 基本介紹 中文名：木瓜八珍分類：浙菜口味：清淡主要食材：木瓜，魚肚，海參，鴿蛋，花菇，蹄筋，魚翅，雞鴨特點：用料豐富功效：補中益氣，養顏美容 材料,做法, 材料木瓜5個，魚肚10克，海參15克，鴿蛋1個，花菇1朵，蹄筋10克，魚翅5克，本雞、老鴨各20克調料鮑汁50克，紹酒5克，采跨疊蔥、姜各5克，糖3克，海鮮素2克做法1、先將木瓜用V形刀具刻花譽您笑悼刀切頌訂訂開，挖去木瓜肉及籽待用。凳府重2、將魚肚、海參、鴿蛋、花菇、蹄筋、本雞、老鴨、匙挨熱魚翅加調料用沙鍋煲好之後，放禁擊希紙入木瓜中。3、入蒸箱蒸15分鐘，取出裝盤即可。鑽章
