望鄉樓江浙精菜坊（日月光中心店）

餐館類型

滬菜

適宜商務宴請、休閒時光、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐

餐館簡介

去過江浙的朋友，都不會忘記江浙菜的味道，微微的甜、清清的香、新鮮的色、細膩的味，就像周作人和陸文夫筆下的文字，江南水鄉風情品味……隨著時代的變遷，人們不單純於吃喝之間，而是將每一道菜當作藝術來品評，品味…….“望鄉樓江浙精菜坊”注重菜品的選材，以最精緻的原材料打造出來的菜品挑戰您的視覺和味蕾。望鄉樓江浙精菜坊裝修低調、奢華、時尚，“寬敞”的大廳，“開放通透”的包間，“簡約雅致奢華”的裝潢；“整面的落地窗”，窗外“繁華的景色”。菜品以“江浙菜和本幫菜為主，“形色兼具”，“精緻清淡入味”。“西湖雲吞雞”，以高湯代替清水熬煮出極濃郁的雞湯，西湖蓴菜滑爽清鮮，小雲吞柔嫩鮮美。“鵝肝醬魚籽蛋仔”，新鮮鴿蛋煮熟後，切半挖去蛋黃，填滿細膩的進口鵝肝醬，擺上幾顆鮭魚籽，蛋潤肝鮮、魚籽鮮美，既清淡鮮美，又精緻漂亮。搭配特調薄荷汁的“薄荷汁銀鱈魚”，選用的是挪威深海銀鱈魚先醃後烤，沒有了一般雪菜蒸鱈魚“水感”的肉質。日月光廣場得天獨厚的地理環境，9號線打浦橋站直達，交通、停車都極為便利。餐廳內略帶古韻的“木”和現代感十足的“石”，看似不搭調，但卻恰到好處的給餐桌上的“融合菜”應了景。僅有的2間包房不設最低消費，私密性不錯，也可互相打通，簡單的宴請完全能夠勝任。靠窗的4人雅座看得到徐家匯路的車水馬龍，天鵝絨面座椅柔軟舒適，二三人小聚頗為舒心。6張半圓形卡座寬大舒適，適合家庭聚會。

特色服務：訂座服務，可以刷卡，有包廂，有wifi，有停車位，提供線上選單，有下午茶，全場禁菸，有寶寶椅，有送餐。

推薦菜

生煎（4隻）	田螺塞肉	越式牛肉粒
上海熏魚	素鮑魚	老鴨湯
藍莓山藥	薄荷汁銀雪魚	元寶蝦
荷香糯米蟹	西湖酥藕	鐵板財神豆腐
紅棗蓮心	清炒鳳尾蝦	紅燒肉
蝦爆鱔	三文魚色拉	樟茶鴨
清酒鵝肝	特色白切雞	藍莓汁山藥
琥珀牛筋凍	粵式牛仔粒	金湯煮乾絲
老酒鰣魚	蔥油餅（3隻）	蔥油拌麵
金蘭元寶蝦	糖醋小排	酒釀圓子
生煎包	響油鱔糊	酸湯肥牛
饞嘴牛蛙	素蟹粉	蟹粉蝦仁
口水雞	醬爆鱔絲	冬陰功娃娃菜
兩面黃