朗姆浸葡萄乾布丁是由鐵塔淡奶油、朗姆酒、葡萄乾、蛋、牛奶、糖等製作而成的西式點心，富含碳水化合物和蛋白質，具有輔助降血壓、補血的功效。 基本介紹 中文名：朗姆浸葡萄乾布丁主要原料：蛋4個，牛奶400ML是否含防腐劑：否副作用：無 材料,做法,作用, 材料蛋4個，牛奶400ML，糖50克，鐵塔淡奶油200ML，朗姆酒浸葡萄乾適量做法1，牛奶加糖隔熱水加熱至糖融化。2，雞蛋打散，慢慢加入熱牛奶攪拌均勻。3，倒入淡奶油，混合過篩2次。4，朗姆酒浸泡過的葡萄乾放入錫紙模，再倒入布丁液。5，水浴法，最底層，150度60分鐘。作用葡萄別名菩提子、蒲桃、蒲萄、山葫蘆、草龍珠，為葡萄科植物葡萄的果實。全世界有葡萄品種8000餘種，我國有1000多個品種。我國葡萄主要產區有新疆吐魯番、和田，山東煙臺，河北張家口、宣化、昌黎，遼寧瀋陽、鞍山、遼陽、營口、大連及河南民..
