曼步廚房清蒸多寶魚

基本介紹

• 中文名：曼步廚房清蒸多寶魚
• 主要食材：多寶魚，姜
• 分類：魚，多寶魚，清蒸，曼步廚房，下飯菜，海鮮，家常菜，快手菜，蒸

用料

材料

多寶魚

姜

蔥

生抽

做法

1. 將魚洗淨，吸乾水，裝盤，鋪上一大把姜蔥，上蒸架蒸20分鐘左右（視魚的大小而定）上面的姜蔥棄之不用，把盤裡的汁水倒入乾淨的小鍋，加生抽，少許糖調味以後燒開，蒸好的魚重新鋪上切得細細的蔥絲，淋上熱油以後均勻地加上調好的湯汁即可。