晶花皮蛋

晶花皮蛋，創辦於1958年，歷經歲月曆練，在川蜀這片富饒的土地上，譜寫著一段關於百年傳承創新的美味華章，而美味的造就者就是國家級評蛋專家——李長林。

李長林師從晚清制蛋高人李天清，傳承百年秘制漢方，利用得天獨厚的自然資源，獨創52天慢工藝，孕育出獨具風味的優質皮蛋，造就國宴美味。

企業崇尚健康膳食理念，不斷創新工藝技術，建立“以源頭控制、質量體系、產品檢測”為核心的食品安全保證體系，出品品質出眾、美味放心的蛋製品，是四川省首家通過國家生產許可審查的蛋製品企業（QS51061901001），出品的優質皮蛋於1988年榮獲國家商業部部優產品榮譽稱號。企業自創辦以來，以中華蛋製品行業之崛起為己任，倡導高品質的生活理念，造就中國蛋製品品質典範。