時蔬炒麵便當

基本介紹

• 中文名：時蔬炒麵便當
• 主要食材：鮮麵條，胡蘿蔔
• 分類：便當，炒麵，素菜

用料

材料

鮮麵條

胡蘿蔔

小油菜

綠豆芽

平菇

做法

1. 麵條選自己喜歡的就行，都可以，煮熟後瀝乾水分

2. 準備一個大碗，倒入紅燒醬油，用熱油潑一下，放入煮好的面拌勻

3. 胡蘿蔔擦絲

4. 蘑菇洗淨撕條，豆芽和油菜洗淨

5. 炒鍋燒熱後倒入一些油，先放入蘑菇炒至斷生，再放入豆芽翻炒

6. 放入小油菜和胡蘿蔔，加鹽炒熟

7. 放入麵條，可以稍微到點水，加孜然粉和花椒粉炒勻即可