春季拌菜

基本介紹

• 中文名：春季拌菜
• 主要食材：野菜（我選的是蒲公英），白蘿蔔

用料

材料

野菜（我選的是蒲公英）

白蘿蔔

蔥

食用油

醋

鹽

花椒油

肉鬆（可不加）

白芝麻

做法

1. 野菜過滾水。白蘿蔔切絲。一起放在容器里。

2. 熱油嗆蔥絲澆在菜上。

3. 放鹽，一點花椒油和醋。拌勻。

4. 放在盤子裡。撒一點肉鬆和白芝麻。