星座翻糖蛋糕

基本介紹

• 中文名：星座翻糖蛋糕
• 主要食材：低粉，無鹽黃油
• 分類：蛋糕

用料

材料	用量
低粉	90g
無鹽黃油	90g
砂糖	90g
全蛋液	75g
泡打粉	1g
蔓越莓乾	36g
朗姆葡萄乾	60g
杏乾	18g
核桃	60g
黑朱古力(70%含量）	110g
無鹽黃油	13g
動物淡奶油	83g

做法

1. 蛋糕胚做法可以參考歡發的步驟圖