星光白茄

形態特徵

星光白茄該品種早熟，莖、葉及果柄均為綠色，始花第8-10節，果長棒形，長30厘米、粗5-6厘米，單果重350-400克。果皮雪白，果面平滑，商品性佳。果肉白、細軟、品質好。較耐高溫，抗病、抗逆性強，適應性廣。

分布範圍

原產亞洲熱帶，中國各省均有栽培。

主要價值

果可供蔬食。根、莖、葉入藥，為收斂劑，有利尿之效，葉也可以作麻醉劑。種子為消腫藥，也用為刺激劑，但容易引起胃弱及便秘，果生食可解食菌中毒。