早餐西多士是以白吐司、雞蛋為主料的食品。
材料 | 用量 |
白吐司 | 兩片 |
雞蛋 | 一枚 |
火腿片（或培根） | 兩片 |
芝士 | 一片 |
蔬菜、沙拉醬 | 隨意 |
牛奶 | 適量 |
橄欖油 | 一勺 |
1. 雞蛋加入少許牛奶打散 | |
2. 在一片吐司上碼好火腿片、芝士、蔬菜、塗一些沙拉醬（可省略） | |
3. 蓋上另一片吐司 | |
4. 正反面、四個邊、都蘸飽蛋液這樣的成品會更香並且比較省油 | |
5. 鍋里放入一勺橄欖油小火煎至吐司微焦、聞到香味就可以 | |
6. 切塊、開吃 |  |
早餐西多士 早餐西多士是以白吐司、雞蛋為主料的食品。用料 做法
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