新長發糖炒栗子,是上海著名土特產,由上海新長發栗子食品有限公司炒制。創立於1935年。新長發糖炒栗子皮呈棕紅色,油滑光亮,肉質軟糯,香味濃郁,殼脆衣松,具香、糯、甜的特徵。
基本介紹
- 中文名:新長發糖炒栗子
- 地點:上海
- 創立:1935
- 出鍋:皮呈棕紅色
新長發糖炒栗子,是上海著名土特產,由上海新長發栗子食品有限公司炒制。創立於1935年。新長發糖炒栗子皮呈棕紅色,油滑光亮,肉質軟糯,香味濃郁,殼脆衣松,具香、糯、甜的特徵。
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