《新版大眾菜譜》是2003年3月1日中國輕工業出版社出版的圖書，作者是《新版大眾菜譜》編寫組。
基本介紹
- 書名：新版大眾菜譜
- 作者：本書編寫組
- ISBN：9787501939022
- 頁數：182
- 定價：10.00
- 出版社：中國輕工業出版社
- 出版時間：2003-3-1
- 裝幀：平裝
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編輯推薦
《大眾菜譜》自1973年出版發行以來，總計發行以以，總計發行了300多萬冊，深受廣大讀者歡迎。30年的時間，我們的生活的改變，我們的觀念在改變，您的拿手家常菜是不是也在變化提高呢……
圖書目錄
一 冷盤類
1 拌黃瓜條
……
二 蔬菜類
1 醋熘白菜
……
三 豆製品類
1 蜜制檸檬豆腐
……
四 肉類
1 瓤萵筍
……
五 魚蝦類
1 清蒸鱸魚
……
六 湯、煲類
1 時菜豆腐湯
……
菜譜索引
TIPS索引
1 拌黃瓜條
……
二 蔬菜類
1 醋熘白菜
……
三 豆製品類
1 蜜制檸檬豆腐
……
四 肉類
1 瓤萵筍
……
五 魚蝦類
1 清蒸鱸魚
……
六 湯、煲類
1 時菜豆腐湯
……
菜譜索引
TIPS索引
