攢水筲

水筲，系北方平原地區用的一種木製圓水桶。《辭源》釋筲曰：“竹器。《論語·子路》：‘斗筲之人，何足算也。’註：‘筲，竹器，容斗二升。’”說明筲原指竹製的量器，後演變成木製的盛水容器。水筲，木幫、木底、鐵梁，用水扁擔勾其從井中提水，擔走。水位低的水井，用水扁擔勾桶提水時還得在扁擔的另一頭接“水搭繩”，還有的直接用“井繩”。高原、山地的深水井，不便用水筲提水，因為扁擔不能及水面，只能用轆轤打水；南方是從河、湖中提水，所用木水桶與冀東平原的水筲有別，桶梁是木製且固定。

基本介紹

• 中文名：攢水筲
• 別名：攢水桶

歷史由來

水筲，系北方平原地區用的一種木製圓水桶。《辭源》釋筲曰：“竹器。《論語·子路》：‘斗筲之人，何足算也。’註：‘筲，竹器，容斗二升。’”說明筲原指竹製的量器，後演變成木製的盛水容器。水筲，木幫、木底、鐵梁，用水扁擔勾其從井中提水，擔走。水位低的水井，用水扁擔勾桶提水時還得在扁擔的另一頭接“水搭繩”，還有的直接用“井繩”。高原、山地的深水井，不便用水筲提水，因為扁擔不能及水面，只能用轆轤打水；南方是從河、湖中提水，所用木水桶與冀東平原的水筲有別，桶梁是木製且固定。

木工活分方作和圓作，水筲屬圓作類。圓作木匠稱箍匠。箍匠所崇拜的行業神祗是魯班妻鄧氏。相傳，古代煮飯有的用荷葉從河中取水，洗衣直接去河塘。一次，魯班之妻和魯班說：“人們都說你是能工巧匠，你就不能替我們女人造個盛水之物嗎？”魯班面有難色，看著妻子陷入沉思。鄧氏習慣性地拎起圍裙擦手。圍裙拎起後的摺皺使魯班眼前一亮：“有了！”魯班仿照圍裙摺皺形成的兜，鋸幾塊木板箍成了圓桶。於是，逐漸形成了木匠圓作行業，出現了專職箍匠。箍匠把鄧氏奉為圓作祖師，每年適時點燭燒香擺祭品，祭祀鄧氏，以祈神靈保佑。

圓形木製器皿，歷史悠久，南方較多，如洗衣盆、澡盆、腳盆、糞桶、糞勺、便桶等，現在還有的在沿用。在北方平原地區使用水筲已成為歷史。水筲多系圓柱型（如圖），也有的口比底略大，與南方木製的鼓腹桶比，製作工藝有明顯區別。

水筲示意圖

工具

刨床

刨床也稱坐刨，為一頭安兩條腿的長板凳，一般長2.5尺、寬4寸、厚1.5寸左右，在中間偏無腿一方開孔，安裝刨刀、蓋刃，刨刀與刨床成45°~50°角。工作時，刨面向上，無腿的一端臨時架起，木匠坐於有腿的一方。刨削時，雙手捏板往前推進，刨花從刨床下翻出。

內圓刨

又稱里身刨，是用來刨削圓型桶器裡面的專用刨。內圓刨一般有兩種，即直板內圓刨和彎板內圓刨。攢筲用直板內圓刨。直板內圓刨，刨床長3.5～4.5寸，寬1.5寸～1.8寸，把手、刨刀及蓋刃都比較短。刨床底面、刨刀均向外有一定的弧度，其弧度的大小視桶徑而定。刨刀與刨床夾角為38°。

外圓刨

長、寬與內圓刨同。刨床底面、刨刀均向內有一定的弧度，弧度大小與內圓刨同。外圓刨用於刨削桶器外圓。

另備鋸（細齒鋸、踅鋸）、鑿、錘、斧、鉗、拐尺、圓規等。

備料

鋸割板材

攢筲需用耐水木材，筲幫以柏木為上，筲底一般用國槐。先把圓木鋸成厚6分的板材。

製作配件

水筲的配件有鐵制筲箍、筲耳和提梁。筲箍一般寬5分、厚1分，直徑據需要而定。筲箍分內外兩種，外箍束木板，內徑與水筲外徑同；內箍撐木板，托筲底，外徑與水筲內徑同。筲耳上端做成圓環形，用以掛筲梁，環形以下逐漸薄而窄，不計環形部分，筲耳總長比筲幫高6分即可。筲梁兩端略圓略細，勾入筲耳活動自如。一隻水筲需一個梁、兩個耳、兩隻內箍、三隻外箍。

下料

筲幫根據筲徑確定板塊寬度和數量。水筲實際是由多邊形，一般是由正多邊形刨削而成。過去的老手藝人一般不懂等分圓，也沒有量角的工具，但他們積累了豐富的實踐經驗，輩輩相傳。水筲一般由12塊或16塊橫斷面為等腰梯形的木板合圍而成。木板劃線用定角尺。以12塊為例，定角尺的製作方法是：用拐尺畫出一個等邊三角形，二等分任意一邊，連線等分點和對角頂點，按所得半角的角度（30°），用兩根木條一端膠合固定作為定角尺角的頂點，一邊長度大於水筲半徑，兩邊均畫出刻度。把定角尺放到木板端面上，兩邊刻度均選水筲半徑（毛坯外徑），沿定角尺內邊劃線，依次劃完，留線鋸割即可（留線部分補刨削損失）。如果用16塊板組成，定角尺的做法是：用拐尺畫一個等腰直角三角形，等分直角，再用運尺（自製圓規）等分直角的半角。按等分所得角的角度（直角的四分之一，22.5°）用上述方法做即可。

筲底是根據水筲的內徑用木板鋸割成圓形。先按內徑尺寸選取板材，側面刨平，用竹釘無膠拼接。底板拼接好後，刨平淨面，用運尺按水筲內徑畫圓，用踅鋸沿線鋸割。

加工

手持幫板在坐刨上刨削側面，平直為度。以12塊板的水筲為例，先用木板做兩個邊長等於幫板端面上底（短邊）的正12邊形，兩個正12邊形中間以方木連線，可裝可拆，不固定，三者總高為水筲高度，以此為依託為水筲幫端面畫圓。把幫板圍攏在上述框架上，用繩索束緊，刨平上下端面。作兩條正12邊形的對角線，以對角線交點為圓心，以圓心到內角頂點的距離為半徑用運尺畫圓，此為水筲內圓；再以圓心到外邊中點的距離（梯形下底中點）為半徑畫圓，此為水筲外圓。

鬆開繩索，以兩端面弧線為準，用內圓刨刨削梯形上底（幫板裡面），用外圓刨刨削梯形下底（幫板外面），逐塊刨削光滑。如遇木節，先用鑿子鑿平再刨削。在其中的兩塊幫板外面，按筲耳的寬度、厚度，用鑿子剔出凹槽。

組裝

平放一外箍，內置一內箍，把弧形幫板逐一插11根於二箍之間，兩塊剔凹槽的幫板相對而置。由外面套入中間的外箍，再從上面放入筲底，至底箍為止。筲底當輕鬆地放入，不能硬擠。在上沿置入內箍後套入上邊的外箍。將最後一塊幫板從內外箍之間插入，可墊木板用錘輕輕向下敲擊。據說，好手藝人可用手掌拍到底，嚴絲合縫。若硬（大）一點，則用坐刨略削側面。冬季攢筲，點燃鋸末將筲箍燒熱，然後裝板，筲箍冷卻後更嚴密結實。幫板組裝好以後，將兩隻筲耳插入幫板凹槽中，筲耳末梢長出筲幫部分，用鉗子彎向里側。下一步是“蹾筲”，即用鋸末把筲底與筲幫之間的小縫隙塞嚴。方法是：把鋸末（一般用柳木鋸末）撒入水筲中，用有鈍刃的窄（3分左右）鐵板沿幫、底之間的縫隙往下蹾，再撒再蹾，直至蹾嚴為止。最後安上水筲梁即告完工。上面的內箍有的去掉，有的永遠保留。

水筲筲底常留一點水，以免風乾漏水。水筲在冀東地區大多使用到20世紀60年代末，隨著“洋桶”的出現，水筲逐漸被淘汰。鐵桶壁薄而輕，備受人們青睞。使慣水筲的人，開始使用鐵桶從井中擺水，常把桶掉入井中。水筲不盛水，很快就風乾散架。水筲散了，卻給孩子們帶來無限樂趣。他們用粗鉛絲彎成半圓帶長柄的專用工具推鐵環，推直線，轉圓圈，二人對壘，多人比賽。有此童年趣事之人，至今回憶起來，似回到了孩提時代。

圓木作器具，冀東地區除沿海仍有橢圓木桶外，水筲已在人們生活領域絕跡，攢筲手藝人多已作古，攢筲手藝基本失傳。冀東平原曾長期存在的水筲，將湮沒在歷史的長河中。半個世紀過去了，水筲變成水桶，大口井變成壓水井，人力汲水變成潛水泵抽水，變化驚人。如今，自來水已進農家，正在推廣，新農村新面貌已初步展現在人們面前。