撈公仔麵

基本介紹

• 中文名：撈公仔麵
• 主要食材：李錦記芝麻香油，公仔麵
• 分類：面

用料

材料	用量
李錦記芝麻香油	適量
公仔麵	2塊
公仔麵調料包	1包
廚邦醬油	適量
蚝油	適量
公仔麵麻油	1包
花生油	適量

做法

1. 鍋里放適量的水，燒開，麵餅放入，面燒到自己喜歡的軟硬程度，濾水撈出，過冷水。放入乘有李錦記芝麻油、花生油的容器，拌勻。

2. 加入蚝油，調料包，醬油（面不夠鹹才放入），適量的煮麵水拌勻，最後加入公仔麵的麻油拌勻開吃。