摩卡麵包布丁

摩卡麵包布丁是主要由吐司片、雞蛋等原料做的一種食品。

食材

吐司片2片、摩卡咖啡粉2湯勺、雞蛋1個、純牛奶150毫升、蜂蜜適量。

工具

蒸鍋。

製作方法

1、將牛奶用微波中火叮一分鐘加熱，倒入咖啡粉和蜂蜜，攪勻；

2、將吐司片處理成小碎片；

3、雞蛋打成蛋液，倒入咖啡奶液中，打勻；

4、將吐司丁倒入3中處理好的蛋奶液中，用勺子壓一壓，讓吐司丁吸足液體，倒入合適的容器中；

5、鍋中燒開水，將麵包布丁放到蒸鍋上，蒸15分鐘左右；

6、關火後，再燜2～3分鐘，取出即可食用。