提子蟹餅是一道由牛奶、麵粉等食材製成的食品。 基本介紹 中文名:提子蟹餅主料:牛奶麵粉等輔料:油鹽等難易程度:簡單 菜譜特色,準備材料,製作步驟, 菜譜特色此餅乾做法十分簡單,口感酥脆可口,甜甜的提子乾,讓人食慾大增,當茶點是不錯的選擇。準備材料提子蟹餅麵粉:300克牛奶:170克雞蛋:1個提子:少許砂糖:60克酵母:3克鹽:3克油:適量製作步驟1、在麵包機內打入雞蛋,然後依次加入牛奶、油、麵粉、砂糖、鹽,最後加進酵母后開始發麵團。2、提子用清水浸軟後切碎備用。3、將發好的麵團取出與提子碎攪拌均勻後擀薄,並用餅乾模刻成小塊放烤盤中。4、烤箱預熱220度,將餅乾放進去烤12分鐘即可。