提子彈彈波土司是一道美食，由高粉260g低粉60g等原料製作而成。
基本介紹
- 中文名：提子彈彈波土司
- 主要原料：高粉260g低粉60g
- 是否含防腐劑：否
- 特色：香甜可口
食材準備,做法,特色,小貼士,
食材準備
高粉260g
低粉60g
糖25g
酵母5g
水210g
鹽3g
牛奶50g
黃油20g
做法
麵粉，鹽，奶粉，糖和勻後加入泡有酵母的牛奶有筷子攪動均勻
麵糊攪勻後加入切碎的黃油接著攪勻至麵糊細膩後放入鍋中。開始發酵半小時後翻面再發半小時。
發酵好後放入葡萄乾，和勻後入模具，150度烤40分鐘
特色
香甜可口
小貼士
今天的這款彈彈波土司可是相當的省事，相當的容易喔，最適合像我這樣麵包機壞了的情況下救救急，雖然沒有普通土司那么勁道，但是吃起來口感還是不錯的喔！不過由於是第一次做，沒有把麵團分成三分再整形，只是直接倒進土司盒而已。
