採購與庫存管理

內容簡介

本書在借鑑和吸收國內外採購管理理論和最新研究成果的基礎上,密切結合國內企業採購管理的實際情況,介紹了採購管理的基礎知識、基本方法和採購管理的前沿問題,旨在幫助學生較為系統、全面地了解採購管理理論,為其日後的實際工作提供一個基本的分析工具。本書的特點是:第一注重基礎性,第二注重實踐性,第三注重前沿性,嘗試多方面知識的融會貫通,注重知識層次的遞進,同時在具體內容上突出實際運用知識的能力。本書含有很多中外的運作實例,加強對學生採購管理套用能力的培養,鼓勵學生用採購管理原理來理解和解釋發生在自己周圍的一些企業的實際運作問題,從而既能引起學生的興趣,又能淺顯易懂地說明採購管理的核心問題,使本書做到“教師易教,學生樂學,技能實用”。此外,書中還配有練習題,以供學生課後練習使用。本書可作為物流專業的本科教材,也可作為相關專業本科生、研究生以及採購和物流管理的研究人員、管理人員的參考用書。

圖書目錄

第1章採購與庫存管理概述

學習目標

基本概念引導案例

1.1 採購

1.1.1 採購的含義

1.1.2 採購的重要性

1.1.3 採購的分類

1.2 採購管理

1.2.1 採購管理的含義

1.2.2 採購管理的基本目標

1.2.3 採購管理的內容

1.3 庫存控制

1.3.1 庫存的概念

1.3.2 庫存控制

1.3.3 庫存管理的內容及目標

1.3.4 採購管理與庫存控制的關係

小結和學習重點

前沿問題

案例探討

練習題

第2章採購管理組織

學習目標

基本概念

引導案例

2.1 採購管理組織設計的要素及模型

2.1.1 採購管理組織設計的六要素

2.1.2 採購管理組織設計的一般模型

2.2 採購管理組織的地位

2.2.1 影響採購部門在組織中地位的因素

2.2.2 採購部門在企業組織中的地位

2.2.3 採購管理組織的設定原則

2.2.4 採購部門的職能

2.3 採購管理組織結構

2.3.1 採購管理組織設計需要考慮的問題

2.3.2 直線職能式公司中的採購結構

2.3.3 事業部式公司中的採購結構

2.4 採購管理組織的人員設定及職責

2.4.1 採購管理組織的人員設定

2.4.2 採購管理組織的職責

2.5 採購組織的發展

2.5.1 建立採購中心

2.5.2 建立專業化採購團隊

小結和學習重點

前沿問題

案例探討

練習題

第3章採購計畫及預算管理

學習目標

採購與庫存管理

基本介紹

內容簡介

圖書目錄

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