掖縣黏谷，原代號78-1，系萊州市朱橋良種試驗站以7003為母本，7001（佛禾/掖縣晚谷）為父本雜交選育而成。1990年通過山東省農作物品種審定委員會認定。
穀子品種：掖縣黏谷
（2）特徵特性：株高110~120厘米。幼苗、葉片、葉鞘、成株均為綠色。穗紡錘形，穗位15厘米左右，穗碼排列緊密，刺毛短、綠色。黃谷黃米，黏性強。千粒重2.5克，出谷率85.0%，出米率78.0%。
（3）產量表現：1986年山東省煙臺市夏播黏谷聯合試驗，平均單產222.8千克，居6個參試品種首位，較第一對照種柳條青增產10.2%，較第二對照種增產8.7%；1987年夏谷品種聯合試驗，較第一對照種紅眼睜增產26.4%，較第二對照種魯谷5號減產3.0%。
（4）栽培要點：既適宜旱作栽培，又適宜高肥水條件下種植。應注意適當密植，以4.5萬~5.0萬株為宜。應施足基肥，重施穗肥，以爭取穗大粒多，保證高產優質。
