排骨參茸蓯蓉湯

基本介紹

• 中文名：排骨參茸蓯蓉湯
• 主要食材：人參，鹿茸
• 分類：湯羹

用料

材料

人參

鹿茸

蓯蓉

巴戟

杜仲

枸杞

熟地

山藥

肉桂

棗肉

甘草

炮附子

做法

1. 將骨類或其他肉類（建議用“排骨、雞肉”）洗乾淨切塊，同時把配料用清水浸泡15分鐘

2. 洗乾淨撈起放入鍋內，加入適量的水

3. 武火煮沸後，文火煲1小時

4. 加入適量的調味後，適合3-5人食用

5. 本藥膳可和多種主食煲湯，如：排骨、雞肉、鴨肉、豬腰、牛鞭、狗肉、及各種珍禽，注意量，新鮮才能美味，不要過餐食用喔！