掃帚高粱

高粱掃帚，英文為Sorghum bicolor var. technicum，蜀黍(Sorghum vulgare)的直立變種。禾本科高梁屬植物。

基本介紹

• 中文學名：高粱掃帚
• 拉丁學名：Sorghum  bicolor var. technicum
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：單子葉植物綱
• 目：禾本目
• 科：禾本科
• 亞科：黍亞科
• 族：高粱族、高粱亞族
• 屬：高粱屬
• 亞屬：高粱組，高粱亞組
• 種：高粱
• 亞種：掃帚高粱

掃帚高粱（broomcorn），禾本科(Gramineae，亦稱早熟禾科〔Poaceae〕)蜀黍(Sorghum vulgare)的直立變種，學名或作S. bicolor var. technicum，因稈硬而栽培供利用。種子著生在直而長的分枝頂端，收穫、乾燥後，可將這些硬芒加工、束縛，做成掃帚頭和刷子。蜀黍常生長在北美大平原。此外，broomcorn亦為黍類(millet)中的稷(Panicum miliaceum)之俗名。