抹茶杏仁豆腐

基本介紹

• 中文名：抹茶杏仁豆腐
• 主要食材：瓊脂，杏仁露

用料

材料	用量
瓊脂
杏仁露	1罐
牛奶	1袋
抹茶

做法

1. 準備好所需要原料，杏仁露一罐、牛奶、瓊脂

2. 瓊脂放入清水中浸泡至軟，淘洗幾次。放入鍋中加入約200ml清水小火加熱至融化

3. 融化的瓊脂液倒入碗中，倒入煮開的杏仁牛奶液中混合均勻

4. 把混合好的杏仁豆腐液倒入容器中，冷卻後蓋上蓋子放入冰櫃冷藏至凝固。大概2-3小時就可以吃啦~~~