基本介紹
- 中文名：打蛋器分揉出手套膜
- 主要食材：混合麵團，打蛋器（和面的那個旋轉棒，功率大點的才可
- 分類：烘焙，麵包
用料,做法,
用料
材料 |
混合麵團 |
打蛋器（和面的那個旋轉棒，功率大點的才可 |
做法
1. 麵包材料房入盆里，用筷子攪拌在一起 免得乾粉四濺， | |
2. 用打蛋器的和面功能 先低檔進行攪拌幾分 然後轉中檔攪拌，大約七八分鐘的狀態，能拉出薄膜 加入黃油，繼續攪拌 |  |
4. 18到20分的狀態已經進入完全階段了 |  |
5. ok，漂亮的手套膜就好了 省時省力 值得嘗試喔，做麵包再也不用為揉面這茬發愁了O(∩_∩)O哈哈~ |  |
