基本介紹
- 中文名：手工漢堡包
- 主要食材：碎肉，蓮藕
- 分類：漢堡，早餐
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
碎肉 | 200克 |
蓮藕 | 150克 |
麵包 | |
漢堡肉調味料 | |
姜泥 | 1小茶匙 |
白米酒 | 2大湯匙 |
鹽 | 少許 |
油 | 1大湯匙 |
醬油 | 1大湯匙 |
糖 | 1小茶匙 |
做法
1. 將蓮藕切小粒狀，吸乾水分，加入碎肉和漢堡肉調味料，用力揉到出筋，有一絲絲的感覺，分成8份 |  |
手工漢堡包
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