糖棕（學名：Borassus flabellifer L.）是棕櫚科，糖棕屬植株粗壯高大，喬木狀植物。高可達33米，直徑最粗可達90厘米。葉大型，掌狀分裂，近圓形，有裂片，裂至中部，線狀披針形，漸尖，先端2裂；葉柄粗壯，雄花序可長達1.5米，每分枝掌狀分裂小穗軸，小穗軸略圓柱狀，雄花小，黃色，著生於小穗軸上小苞片的凹穴里，萼片下部合生，花瓣較短，匙形，花葯大，長圓形；雌花序長約80厘米，花較大，球形，螺旋狀排列，果實大，近球形，壓扁，外果皮光滑，黑褐色，中果皮纖維質，內果皮包著種子。種子胚乳角質，均勻。
原產亞洲熱帶地區和非洲。中國雲南西雙版納有栽培。糖棕喜生於乾燥地區。喜陽光充足、氣候溫暖的生長環境，較怕寒冷，對土壤的要求不嚴，但以疏鬆肥沃的壤土為最好。
糖棕可割取汁液製糖、釀酒、制醋和飲料。葉片可蓋屋頂、編蓆子和籃子，作綠肥；種子萌發出的嫩芽和肉質根可供食用；樹幹外面的木質堅硬部分可用來做椽子、木樁和圍欄，做輸水管、水槽等。
（概述圖參考來源：中國自然標本館）
基本介紹
形態特徵,生長環境,分布範圍,栽培技術,假植,運輸,種植,主要價值,
形態特徵
植株粗壯高大，喬木狀植物。一般高13-20米，可高達33米，直徑一般45-60厘米，最粗可達90厘米。葉大型，掌狀分裂，近圓形，直徑達1-1.5米，最寬可達3米，有裂片60-80，裂至中部，線狀披針形，漸尖，先端2裂；葉柄粗壯，長約1米，邊緣具齒狀刺，葉柄頂端延伸為中肋直至葉片的中部。
雄花序可長達1.5米，具3-5個分枝，長約35厘米或更長，每分枝掌狀分裂為1-3個小穗軸，小穗軸略圓柱狀，頂端稍狹，長約25厘米；雄花小，多數，黃色，著生於小穗軸上小苞片的凹穴里，萼片3，下部合生，花瓣較短，匙形，雄蕊6，花絲與花冠合生成梗狀，花葯大，長圓形；雌花序長約80厘米，約有4個分枝，長30-50厘米，粗壯，小穗軸長20-25厘米，雌花較大，球形，直徑約2.5厘米，每小穗軸約有8-16朵花，螺旋狀排列，退化雄蕊6-9。果實大，近球形，壓扁，直徑10-15 （-20）厘米，外果皮光滑，黑褐色，中果皮纖維質，內果皮由3（-l）個硬的分果核組成，包著種子。種子通常3顆，胚乳角質，均勻，中央有1空腔，胚近頂生。
生長環境
糖棕喜生於乾燥地區。喜陽光充足、氣候溫暖的生長環境，較怕寒冷，生長適溫為22-30℃，越冬溫度不能低於8℃，對土壤的要求不嚴，但以疏鬆肥沃的壤土為最好。
分布範圍
原產亞洲熱帶地區和非洲。印度、緬甸、高棉等地有分布；中國華南、東南及西南省區有引種。中國雲南西雙版納有栽培。
糖棕
糖棕栽培技術
假植
植株選擇：為了能即時展現較好的景觀效果，可考慮選擇樹齡10-15年、株高7-10米，即將或剛進入開花結果期的糖棕大樹。選擇植株生長旺盛、株形整齊端正、豐滿勻稱，冠幅傘狀，葉鞘保存完好，葉片無乾尖、焦葉沿，無病蟲害、無損傷的糖棕大樹，以保證植株最佳的景觀效果。選擇處於曝光環境佳的糖棕，避免蔭生苗，可提高移植成活率。選擇粘性土壤中生長，地下水位低的植株，可確保植株土球不易鬆散，且具有較強耐旱力。選擇交通便利，方便車輛和機械作業的植株，可降低成本，減少植株損傷，提高移植成活率。移栽糖棕植株確定後，用油漆做好標記，以便識別作業。
斷根假植：糖棕地生苗，須斷根假植1-2個月，使其充分適應移植要求，可提高成活率，降低成本。具體做法如下：
- 斷側根。沿地下莖四周均勻開挖深100厘米和寬30厘米以上的環溝。環溝內徑是植株地徑兩倍。斷側根後用國光根盼稀釋800倍+國光根靈稀釋1000倍+0.01-0.1%的高錳酸鉀溶液噴環溝內側斷根，以促進新根的生長和消殺根部病菌。
- 支撐保護。糖棕植株開挖環溝後，用木條架設起樹體側向支撐架構，以免受風倒斜。
- 水肥管理。植株斷側根後停止澆水，以增強其抗旱力。每間隔5天，植株葉莖噴施複合肥稀釋1000倍+磷酸二氫鉀稀釋2000倍+鈣鎂硼鋅鐵水溶性肥料稀釋1250倍營養液，補充樹體養分的消耗。
運前處理：
- )葉片修剪。每片葉片保留葉柄長度30-40厘米，其餘剪除。每株保留頂端葉片數10-12片。剪除頂部葉片的葉尖，可減少葉片失水。
- 消殺。用40%氧化樂果乳油稀釋1000倍+50%甲基硫菌靈可濕性粉劑稀釋500倍溶液噴施全株和土球表面進行消殺。
- 土球包裹。植株斷側根1-2個月後，即可進行起苗移栽。挖切土球規格為橫徑1.2-1.3米，縱徑0.9-1米的圓柱體型。起苗前先斷底根，再用5厘米厚椰糠+土工布+鐵絲網將土球分層包裹。
- 抗蒸騰劑使用。抗蒸騰劑稀釋10-20倍後，均勻噴施於植株葉片表面，以滴水為宜。以減緩蒸騰和風蝕造成的水分流失和枝葉損傷。
- 護莖裝置。糖棕莖幹皆為原生組織，沒有維管形成層存在，所以受傷後不可癒合。莖部受傷會影響植株長勢，甚至死苗，因此要對莖幹進行加固保護。
糖棕運輸
吊裝：在做好護莖的基礎上，應使用吊袋包裹土球，又在樹莖中部繫上吊帶，以便儘可能保護樹體，避免損傷，以及保持吊裝過程的平衡。
護乾：運輸中應使用沙袋墊住糖棕莖幹，以免因莖幹架空受到上下顛簸而損傷。
遮蔭噴水：運輸過程中要用遮蔭網蓋頂，以減少日光灼傷和樹體蒸騰作用。每晚各澆透水1次。
種植
糖棕大樹運至種植現場後，要抓緊時間完成種植。具體種植工序和技術要求如下：
種植穴準備：種植前應挖好種植穴，規格為深1.2米、寬2米的圓穴。種植穴應使用40%氧化樂果乳油稀釋1000倍+50%甲基硫菌靈可濕性粉劑稀釋500倍溶液噴施殺菌消毒。
基質準備：用河沙、粘土和椰糠或牛糞，按4:4:2的配比充分混合製備種植土。種植前先回填種植土至穴底設計標高，並每20厘米分層壓實。
種植施工：糖棕大樹置入種植穴後，先將包裹土球材料去除，再用國光根盼稀釋150倍+國光根靈稀釋150倍噴透土球，以促進萌發新根。通過機械和人工輔助扶直植株。結合水夯分層回填種植土，回填土面低於地面2-5厘米。距離土球外圍10厘米，勻稱分布，垂直埋置透氣管2-4根，可起到根部透氣，根部追肥、施藥和灌水，和觀察積水的作用。環樹莖基部修築圓凹形積水坑，可防止水肥流失。
主要價值
糖棕植株高大魁梧，樹冠如巨傘，葉大扇形，雄株可產糖汁，雌株果實纍纍。葉鞘呈人字形附著樹幹，既可觀賞、又可采糖，具有很高的觀賞價值和經濟價值。糖棕是熱帶特有的優良觀賞樹種，具有濃郁的熱帶氣息，可套用於城市主幹行道和庭院孤植或片植。
