成隆行（東山店）

成隆行（東山店）是一家江浙菜館，位於廣州越秀區廟前直街31號(近農行)。

基本介紹

• 餐館名稱：成隆行(東山店)
• 地區：廣州市
• 人均價格：97
• 營業時間：09:30-23:30

餐館類型

適宜商務宴請、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐

餐館簡介

成隆行，是一家主營大閘蟹的餐廳。吃蟹的好地方，餐廳內部環境看上去挺整潔的，整齊的桌椅配上白色的燈光，感覺很舒適，每到時節這裡都會人山人海，店員好熱情，從選蟹、烹飪，到上菜，再到教客人如何使用工具，真讓人有點受寵若驚，感覺很貼心。大閘蟹：一口咬下去滿嘴是蟹油，黃黃的，很有營養。將螃蟹用牙刷洗淨，用棉繩綁好蟹腳，放入蒸鍋里進行蒸製，過程中放一些鎮江香醋、白糖、生薑即可。吃蟹的好地方，餐廳內部環境看上去挺整潔的，整齊的桌椅配上白色的燈光，感覺很舒適，每到時節這裡都會人山人海，店員好熱情，從選蟹、烹飪，到上菜，再到教客人如何使用工具，真讓人有點受寵若驚，感覺很貼心。小籠包：餡兒量很足，面質很白，一點瑕疵都沒有。將粉團搓成長條形，再分切小圓粒，碾薄成圓形皮，放入肉餡和三鮮餡兒做成小籠包形狀即可。

特色服務：是老字號，有停車位，可以刷卡，現金支付，可以自帶酒水，訂座服務，提供線上選單，有包廂，有夜宵，提供早餐，有下午茶，有服務費，全場禁菸，有送餐，有酒精飲料。

推薦菜

花雕酒	小籠包	六月黃
大閘蟹	醉蟹	薑茶
蟹粉小籠包	上海風味小籠包	泥螺
蟹湯餛飩	當歸紅棗糟雞腳	風味小籠包
潮式醃蟹	禿黃油拌飯	黃泥螺
酒糟當歸雞爪	清蒸大閘蟹	大閘蟹
雲吞	大閘蟹+醉蟹	30元公蟹
鳳尾魚	海蜇頭	太湖大閘蟹
太雕酒