懶人版牛排

基本介紹

• 中文名：懶人版牛排
• 主要食材：袋裝黑椒牛排，花椰菜

用料

材料	用量
袋裝黑椒牛排	1袋
花椰菜	若干瓣
紅蘿蔔	若干片
火腿腸	1根
土豆	兩小個
青豆玉米粒	適量

做法

1. 土豆放入微波爐，加點水高火十分鐘左右！

2. 在微波土豆時把花椰菜瓣、紅蘿蔔片和青豆玉米粒放沸水中斷生。

3. 土豆用勺子壓成泥，裝入心形果凍殼定型，定型後取出放入盤子。

4. 鍋里加入橄欖油，把切片的火腿腸、焯好的蔬菜各自迅速地在油里過一遍，擺盤。

5. 鍋里放入牛排自帶的黃油袋，燒熱後放入牛排煎3〜4分鐘，裝入盤中。

6. 鍋里洗淨後倒入牛排自帶的黑椒料包，燒熱後澆在牛排上。