懶人燉湯

基本介紹

• 中文名：懶人燉湯
• 主要食材：紅棗，枸杞
• 分類：營養，燉湯，簡單，燉，湯羹

用料

材料	用量
紅棗	5.6個，適量，不用多，多了會苦的
枸杞	手抓一小把，適量，不用多
淮山	一兩片
蜜棗	喜歡甜點放一個，不喜歡那么甜可放半個可不放
黨參	一條
豬肉（不會買的可以問豬肉檔的說要燉湯那種）	隨你,不用多,適量

做法

1. 紅棗去核，黨參剪成幾小段，最後用冷水（一定要冷水）洗下全部藥材

2. 豬肉切塊，大小看你喜歡

3. 讓材料全部躺平在燉盅里

4. 往燉盅倒入煮滾的熱水（這點非常重要，一定要煮開的熱水，老媽說的）

5. 拿一鍋放水，放架子，把燉盅放在上面，開火，鍋里水滾開後（如果往鍋里放的是熱水會更快）調小火燉一個小時，ok坐等喝吧