基本介紹
- 中文名:懶人烤牛排
- 主要食材:牛排,料酒
- 分類:烤箱菜
用料,做法,
用料
材料 |
牛排 |
料酒 |
醬油 |
黑胡椒粉 |
鹽 |
洋蔥 |
做法
1. 牛排解凍,加料酒、鹽、黑胡椒粉、醬油等作料醃(時間和作料可以自行掌握)。 |
2. 洋蔥切絲(可以按照自己的喜好加別的蔬菜)。 |
3. 烤盤洗淨,鋪錫紙,將醃好的牛排擺進烤盤中。 |
4. 烤箱預熱,450°F(232.2°C)烤8-10分鐘後取出翻面再烤8-10分鐘(時間可根據各人對生熟喜好自行掌控)。 |
5. 烤好取出可淋上steak sauce或者其他醬料。 |