愛晚亭酒店

"愛晚亭"，湖南嶽麓山名勝，中國四大名亭之一。

基本介紹

• 中文名：愛晚亭酒店

愛晚亭由來

建於清乾隆五十七年(一七九二年)，原名"愛葉亭"，又名"愛楓亭"，後取唐人杜牧"遠上寒山石徑斜，白雲深處有人家。停車坐愛楓林晚，霜葉紅於二月花。"詩詞意境改今名.該亭抗日戰爭時期被毀，一九五二年重建，一九八七年進行了大修。重建時，毛澤東親筆題寫了"愛晚亭"三字。

一九一三年至一九一八年，風華正茂的毛澤東和蔡和森等常在此聚會，指點江山，激揚文字。

本店以崇敬之情取"愛晚亭"高懸酒旗，寄望於交八方賓朋，造暢敘懷舊之境。望您鄉音如訴、笑顏開懷，願君常顧。

愛晚亭地理環境

上海愛晚亭酒店位於浦東陸家嘴金融貿易區內正大廣場8樓。北對著名的東方明珠電視塔，東臨中華第一高樓金茂大廈，朝西是一覽無餘的浦江美景，與舉世聞名的外灘風光，遙相呼應，熠熠生輝。酒店設有幾十間景觀豪華包房，集多樣化、人性化設計於一體，能同時接納600人就餐，是舉辦各類聚餐、婚宴、生日宴、商務團隊餐以及大型聚會活動的理想場所。近百米的浦江外灘美景，讓您在享受我們為您精心準備的美味佳肴的同時，更添浪漫情懷。身臨其中，盡享人生之美妙！

2005年元月十五日上海愛晚亭酒店（正大店）隆重開業,熱忱歡迎新老顧客前來惠顧!

愛晚亭榮譽史

二十世紀九十年代中期，愛晚亭公司首家店在海口初建，期間不斷擴大經營規模。1996年申請註冊公司商標，1998年國家工商局批准了"愛晚亭"餐飲商標品牌。

1999年愛晚亭參加了第四屆全國烹飪大賽，並一舉榮獲"團體金獎"和"麵點銀獎"。期間相繼獲得當地政府評選頒發的"精神文明建設標兵"、"青年文明號"和"最佳經營單位"以及"海南省著名商標"等榮譽稱號。

2001年，愛晚亭酒店被中國烹飪協會和全國餐飲綠色消費工程組委會評為"中華餐飲名店"、"全國綠色餐飲企業"。

2003年，又被上海市信息服務業行業協會和上海市誠信線上企業評選組委會評選為"誠信線上企業"，由上海浦東新區私營企業協會頒發給酒店"年度先進企業"稱號。

2004年，酒店榮獲了上海市飲食行業協會主辦評選的"上海餐飲業著名品牌企業"的美譽。其間，被上海價格協會吸納為會員單位並被評為"誠信建設單位"，並被中國質量萬里行授予"榮譽證書"評為"中國質量萬里行誠信承諾成員單位"。

愛晚亭特色菜餚

愛晚亭酒店致力於對菜餚的開發與創新，除保留了濃郁的特色菜點，還不斷推出新菜，形成了自己獨具特色的愛晚亭菜餚，讓賓客充分感受愛晚亭餐飲文化之無限魅力。

主要特色有粵菜（燕鮑翅）、海派菜、經典湘菜、海南菜、長江鮮等。

粵菜：濃湯大鮑翅、紅燜蚝皇鮑魚、愛晚亭濃汁系列

海派菜：清炒河蝦仁、蝦籽大烏參、土耳其烤肥牛

經典湘菜：剁椒魚頭、腊味合蒸、乾鍋系列、左宗堂雞海南菜：海南文昌雞、海南東山羊、海南加積鴨長江野生系列：長江野生鮰魚、桂魚、甲魚