《怎樣種青花菜賺錢多》共分為十部分，主要內容包括：青花菜的地位與種植效益、青花菜的市場前景、植物學性狀與形態特徵、生長發育過程、畸形花球的形成與預防措施、類型與品種、栽培季節與品種選擇、主要栽培技術、青花菜主要病蟲害及防治方法、貯藏與加工。
基本介紹
- 書名：怎樣種青花菜賺錢多
- 出版社：江蘇科學技術出版社
- 頁數：104頁
- 開本：32
- 品牌：江蘇科學技術出版社
- 作者：戴忠良 潘躍平
- 出版日期：2007年10月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787534556371
一、青花菜的地位與種植效益
（一）概述
（二）青花菜種植的經濟效益
（三）青花菜在我國蔬菜生產中的地位
二、青花菜的市場前景
（一）國內市場
（二）國際市場
三、植物學性狀與形態特徵
（一）植物學性狀
（二）形態特徵
四、生長發育過程
（一）種子發芽期
（二）幼苗期與蓮座期
（三）花球形成期
（四）開花結果期
五、畸形花球的形成與預防措施
（一）花球帶小葉
（二）早期現蕾（小花球）
（三）球莖有空洞（空莖）
（四）花球有大小蕾（滿天星）
（五）花球鬆散，小花蕾枯死或黃化
（六）花球顏色呈紫色或紅色
六、類型與品種
（一）類型
（二）品種
七、栽培季節與品種選擇
（一）青花菜特性與栽培類型的分化
（二）各栽培類型的生長發育過程
（三）不同栽培類型的品種選擇
（四）栽培地區與栽培季節的關係
八、主要栽培技術
（一）夏秋季栽培
（二）秋冬季栽培
（三）春季栽培
（四）春夏季高山栽培
（五）保護地栽培
（六）雙花球栽培
（七）有機青花菜栽培
（八）採種技術
九、青花菜主要病蟲害及防治方法
（一）主要病害及防治方法
（二）主要蟲害及防治方法
十、貯藏與加工
（一）貯藏
（二）加工
（一）概述
（二）青花菜種植的經濟效益
（三）青花菜在我國蔬菜生產中的地位
二、青花菜的市場前景
（一）國內市場
（二）國際市場
三、植物學性狀與形態特徵
（一）植物學性狀
（二）形態特徵
四、生長發育過程
（一）種子發芽期
（二）幼苗期與蓮座期
（三）花球形成期
（四）開花結果期
五、畸形花球的形成與預防措施
（一）花球帶小葉
（二）早期現蕾（小花球）
（三）球莖有空洞（空莖）
（四）花球有大小蕾（滿天星）
（五）花球鬆散，小花蕾枯死或黃化
（六）花球顏色呈紫色或紅色
六、類型與品種
（一）類型
（二）品種
七、栽培季節與品種選擇
（一）青花菜特性與栽培類型的分化
（二）各栽培類型的生長發育過程
（三）不同栽培類型的品種選擇
（四）栽培地區與栽培季節的關係
八、主要栽培技術
（一）夏秋季栽培
（二）秋冬季栽培
（三）春季栽培
（四）春夏季高山栽培
（五）保護地栽培
（六）雙花球栽培
（七）有機青花菜栽培
（八）採種技術
九、青花菜主要病蟲害及防治方法
（一）主要病害及防治方法
（二）主要蟲害及防治方法
十、貯藏與加工
（一）貯藏
（二）加工
