快手咖喱蟹

1. 將螃蟹，蔬菜洗淨。洗蟹的時候注意不要被夾了，若被蟹鉗住要立即把手放到水裡它才會鬆開（血淋淋的教訓記之!）

基本介紹

• 中文名：快手咖喱蟹
• 分類：咖喱
• 主要食材：梭子蟹，原味咖喱

用料

材料	用量
梭子蟹	3隻
原味咖喱	1盒
白蘿蔔	1根
土豆	1個
紅椒	1個
黃椒	1個
淡奶油	2湯匙

做法

1. 將螃蟹，蔬菜洗淨。洗蟹的時候注意不要被夾了，若被蟹鉗住要立即把手放到水裡它海幾良巴才會鬆開（血淋淋的教訓記之!）
2. 蘿蔔，土豆切塊，彩椒切條，鋪鍋。這裡用的是塔吉鍋，沒有蘭市坑照的話其它鍋子要不沾的應該也可以，時間火甩定牛候習肯欠就不一樣咯。菜鋪完把蟹鋪上整連乃，蓋上中大火7-8分鐘。
4. 關火，加入淡奶油。蓋蓋悶匪勸5分鐘左右，上桌捉境訂。
5. 直接用手抓~!