心形蔥花捲是一道以蔥、麵粉為主要食材製作的菜品。
基本介紹
- 中文名：心形蔥花捲
- 主要原料：麵粉400g
- 是否含防腐劑：否
- 適宜人群：老少鹹宜
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食材明細
主料
麵粉400g
蔥100g
配料
油適量
鹽適量
酵母適量
耗時
準備時間10-20分鐘
製作時間10-20分鐘
心形蔥花捲做法
1 將麵粉加入酵母，清水和面
2 醒15分鐘
3 將蔥切碎
4 面擀餅
5 擀成大餅
6 抹上適量的油
7 撒上蔥花，鹽
8 捲起
9 切成段，用筷子在麵團中段壓一下
10 放入蒸鍋蒸熟即可
注意事項
蒸12分鐘即可
