德式烤牛排是一道美食，主要原料為淨牛排、胡椒。 基本介紹 中文名：德式烤牛排主要原料：淨牛排500克主要營養成分：牛肉含有豐富均衡的血質鐵及蛋白質和維生素B群，還有鋅及磷等多種人體必需胺基酸。調料/醃料：鹽、糖、胡椒、醬油、酒、味素 食品用料,製作過程,營養價值, 食品用料主料：淨牛排500克輔料：無調料/醃料：鹽、糖、胡椒、醬油、酒、味素適量製作過程①牛排用刀拍，用鹽、糖、胡椒等調味品醃半小時；②牛排放在烤架上入箱烘烤，先烤25分鐘，再翻轉烤10分鐘即可。營養價值牛肉含有豐富均衡的血質鐵及蛋白質和維生素B群，還有鋅及磷等多種人體必需胺基酸。
