德國EKU（伊凱優）黑啤酒是由啤酒花、酵母、麥芽、礦泉水等製作而成的啤酒。
商品介紹,商品說明,
商品介紹
【商品名稱】：德國原裝進口EKU(伊凱優)黑啤酒
【規格型號】：5L桶裝
【原料與配料】：啤酒花、酵母、麥芽、礦泉水
【酒精度】：4.9%(V/V)
【原麥汁濃度】：12.4°P
【保質期】：15個月
【產地】：德國
商品說明
慕尼黑啤酒節特供啤酒。 EKU黑啤屬於Schwarzbier，是傳統的巴伐利亞洲拉格黑啤酒的一種，比起“鄧克爾Dunkel”黑啤酒顏色更深，味道更濃郁。
口感及配菜
由大麥芽、烘焙後的焦香麥芽及啤酒花配比釀造。酒體呈深棕紅色，並帶有金棕色光亮，有著厚實而持久的泡沫層，麥芽香氣濃烈而柔和，口感厚重、順滑、調和，散發著柔和的焦糖味、烘焙味，餘味中帶有乾爽酒花香味做襯托的黑朱古力味道，殺口有點半苦半甜的爽口感和煙燻的回味，是巴伐利亞傳統黑啤的典型代表。非常適合搭配烤肉排、牛羊肉及川菜。
追溯歷史淵源
德國巴伐利亞州（德國EKU啤酒產區）擁有幾百年的啤酒製造傳統以及美麗的風景、清澈的空氣、純淨的山脈泉水，其出產的啤酒馳名世界。庫爾姆巴赫酒廠（德國EKU啤酒出產廠以及品牌擁有者）位於巴伐利亞州庫爾姆巴赫市，建於十九世紀，經過近兩百年的發展，已經成為德國啤酒產量最大的啤酒廠。庫爾姆巴赫酒廠秉承著百年企業對品質的執著追求，擁有最優秀的釀酒師和最先進的啤酒釀造工藝，其EKU啤酒已經暢銷世界各地。 EKU啤酒品牌創始於1872年，至今已有137年的歷史。EKU啤酒遵循著嚴格的釀造工藝，融合更為現代的口感，在德國擁有龐大的市場份額和廣泛的品牌美譽度。EKU在2005年德國啤酒錦標賽中再次奪得金牌(商標上六個獎牌代表了EKU啤酒的榮譽)。因庫爾姆巴赫酒廠做出的傑出貢獻，當地政府將酒廠門前的大街命名為EKU大街。
最佳飲用條件
德國傳統的啤酒傾倒方法：將酒體分三次垂直倒入酒杯中心，每三分之一處稍做停頓，起泡後再慢慢傾倒，滿杯時泡沫與啤酒保持3：7的比例。
飲用溫度
啤酒應適度冰鎮後再飲用，最佳溫度在7至10攝氏度之間。
德國製造專利包裝的使用方法
獨有5升（5L）的暢飲裝（party can），為精良的酒桶包裝（一次性），該包裝是德國的專利發明，採用真空罐裝技術，以及獨特新穎的旋轉開啟方式，在最大程度上保證了啤酒的風味，並帶來新鮮的飲用體驗。
將酒桶底部的紅色龍頭向外拉出，然後逆時針方向旋轉90度，啤酒即可流出，反方向轉回90度，即可關閉。由於真空原因，開始酒流快而細，當啤酒停止流出，請逆時針方向多次旋轉酒桶上方中心的紅色旋鈕，啤酒即可順暢流出。停止飲用時，將紅色龍頭推回酒桶，即可保存。
