微波爐製作可口蛋糕

微波爐製作可口蛋糕是一道由麵粉、乾酵粉等原料製成的菜品。

基本介紹

• 中文名：微波爐製作可口蛋糕
• 主要食材：麵粉100克、乾酵粉5克、砂糖30克、黃油45克、牛奶1大勺、奶油香精數滴
• 分類：蛋糕
• 口味：香甜

製作材料

麵粉100克、乾酵粉5克、砂糖30克、黃油45克、牛奶1大勺、奶油香精數滴

製作方法

1、首先把雞蛋和砂糖混合，用打蛋器用力打出泡沫，覺得有厚重感了就可以了。

2、將麵粉，發酵粉黃油(事先用微波爐加熱融化)牛奶和奶油香精一起放進蛋液，用力攪拌均勻。

3、把攪拌好的麵糊倒入容器(事先請用黃油擦一遍才不會沾底)，表面抹平然後輕輕的用保鮮膜蓋住放入微波爐，加熱期間不時的用竹籤刺入，直至竹籤上不再沾有液體就表明已經烤成功了。

4、取出烤好的蛋糕，按自己的喜好用鮮奶油和水果裝飾就可以了。