微波山核桃牛軋糖

基本介紹

• 中文名：微波山核桃牛軋糖
• 主要原料：50g山核桃仁100g棉花糖
• 是否含防腐劑：否
• 配料：50g奶粉

食材

主料

50g山核桃仁100g棉花糖

配料

50g奶粉

製作步驟

1山核桃去殼剝出仁，如果是其他的果仁，還需要碾碎一些。

2把奶粉和山核桃仁混合均勻。

3棉花糖用微波爐中高火微1分鐘，使它完全融化。

4把奶粉和山核桃仁倒進去攪拌均勻，速度一定要快，不然棉花糖容易凝固，如果已經變硬還沒有攪拌均勻可以放到微波爐里再微個十幾秒。

5攪拌好的糖糊糊放到保鮮膜或者保鮮袋中。

6 等牛軋糖變硬之後，切成塊狀，撕去保鮮膜即可食用。

小貼士

1、攪拌時如果還沒攪開就變硬了，再去微幾秒，隨時觀察；

2、等硬了之後保鮮袋會很方便去掉的，不用擔心。