微型八寶葫蘆鴨

微型八寶葫蘆鴨是一種食物，製作原料有鴨脖、糯米粉、自製料汁。

基本介紹

• 中文名：微型八寶葫蘆鴨
• 主要食材：鴨脖
• 配料：糯米粉
• 調料：自製料汁
• 工藝：蒸

材料

鴨脖12根(約重500克)，糯米粉、自製料汁各適量

做法

1、鴨脖洗淨，將皮取下，中間塞入拌好的糯米粉，製成葫蘆形，上籠蒸熟，擺入盤中。

2、鍋上火，調好自製料汁，淋澆在制好的葫蘆鴨上即成。