強根(蒜瓣底部硬結的瘢)

強根(蒜瓣底部硬結的瘢)

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強根,讀音qiang gen,漢語詞語,指蒜瓣底部硬結的瘢。

基本介紹

  • 中文名:強根
  • 拼音:qiang gen
  • 出處:《齊民要術·八和齏》
  • 解釋:指蒜瓣底部硬結的瘢
北魏 賈思勰 《齊民要術·八和齏》:“蒜:浄剝,掐去強根,不去則苦。” 繆啟愉 校釋:“強根,蒜瓣底部硬結的瘢。”

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