張黑子是鹹陽家友緣食品有限公司旗下食品品牌，成立於2009年，總部位於陝西省鹹陽市淳化縣潤鎮工業園區，主營牛肉製品及肉罐頭生產。品牌占地40畝，擁有低溫封閉車間及進口自動化流水線，實施同步檢驗檢疫流程，產品銷往全國十餘省市。2009年註冊第29類食品商標後，於2013年、2015年完成兩次商標擴展，覆蓋肉罐頭、家禽製品等品類。
該品牌早期涉及多品類肉製品生產，後轉型聚焦牛肉專業化加工，採用活牛直供與科學餵養體系。2016年9月生產的銅敦牛肉經典版因鎘含量超標被監管部門通報，涉事產品被召回整改。2015年生產的牛肉干則通過抽檢，符合國家標準。品牌通過政府融資支持擴建廠房，2020年線上銷售額預計突破1億元。
基本介紹
- 中文名：張黑子
- 所屬行業：食品行業
- 所屬公司 ：鹹陽家友緣食品有限公司
- 品牌地址：陝西省鹹陽市淳化縣潤鎮工業園區
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品牌簡介
張黑子是鹹陽家友緣食品有限公司旗下的食品品牌商標。品牌坐落於鹹陽市淳化縣潤鎮工業園區，占地約40畝，廠房設施現代化，產品從早期涵蓋牛肉、豬肉、雞肉、鴨肉等，逐漸轉型為只以高品質牛肉產品為主的專業化生產工廠，銷往於十幾個省市地區，已成為西北地區備受關注的食品品牌
品牌發展
2009年9月28日，第29類-食品商標“張黑子”註冊成功（註冊號：6275068），註冊地址陝西省鹹陽市淳化縣潤鎮工業園區，商標服務項目包含板鴨、醃肉、豬肉食品、肉凍、香腸、死家禽、肉、人食用蠶蛹、肉片。
2013年1月28日，第29類-食品商標“張黑子”註冊成功（註冊號：10226977），註冊地址陝西省鹹陽市淳化縣潤鎮工業園區，商標服務項目包含肉片、死家禽、肉、豬肉食品、板鴨、肉凍、香腸、醃肉、人食用蠶蛹。
2015年7月21日，第29類-食品商標“張黑子”註冊成功（註冊號：14782290），註冊地址陝西省鹹陽市淳化縣潤鎮工業園區，商標服務項目包含肉罐頭、豬肉食品、香腸、果凍、家禽(非活)。
品牌產品
牛腱肉：牛腱子肉是指牛的大腿肌肉，注意不包括牛屁股上的部分。腱子肉即前後腿肉。前腿肉稱前腱，後腿肉稱後腱，筋肉相同呈花形。適於燉、燜、醬等。
肉罐頭：根據加工方法和調味的不同，又可分為清蒸類、調味類、醃製類產品。它的生產過程是將預處理後的肉裝罐，經排氣、密封、殺菌和冷卻等工序組成。肉類罐頭能基本上保持原料肉的色、香、味，是一種較好的儲藏食品的方法，長期以來一直受人們的歡迎。
品牌特色
產品上：張黑子是鹹陽家友緣食品有限公司旗下食品品牌，其品牌產品均來自活牛供應，科學的青貯技術及穀物飼養保證活牛是優良青年肉牛。
安全上：張黑子品牌牛肉從排酸、分割到儲存都是在低溫、封閉的車間進行，進口自動化流水線，防止工序交叉污染，同步檢驗檢疫，確保全全放心。
管理上：張黑子品牌各項規章制度逐步完善，技術、管理人才結構趨於合理，依靠雄厚的團隊力量、用心的服務，在市場競爭中不斷發展壯大，品牌始終秉承“信譽為先、客戶至上”的經營宗旨，服務於廣大客戶。
品牌文化
品牌宗旨：讓每個家庭都能吃上健康好牛肉，創造健康、美好的生活方式。
品牌理念：一個產業可以振興一個民族。
品牌精神：誠信、拼搏、創新、責任。
品牌目標：打造國內一線牛肉品牌，喚醒食牛文化的生命力。
品牌願景
未來，張黑子品牌將繼續秉承“精誠團結，用心做事”的企業精神，堅持以質量求生存，以信譽求發展，做良知食品。
品牌地址
陝西省鹹陽市淳化縣潤鎮工業園區。
