張麻糯,男,景頗族,1984年9月出生,中共黨員,大學本科學歷。
現任雲南省德宏傣族景頗族自治州隴川縣文化和旅遊局黨組成員、副局長。
基本介紹
- 中文名:張麻糯
- 性別:男
- 國籍:中國
- 政治面貌:中共黨員

張麻糯,男,景頗族,1984年9月出生,中共黨員,大學本科學歷。
現任雲南省德宏傣族景頗族自治州隴川縣文化和旅遊局黨組成員、副局長。
張麻糯,男,景頗族,1984年9月出生,中共黨員,大學本科學歷。現任雲南省德宏傣族景頗族自治州隴川縣文化和旅遊局黨組成員、副局長。 人物履歷現任雲南省德宏傣族景頗族自治州隴川縣文化和旅遊局黨組成員、副局長1。工作分工協助...
上思香糯有上思愛白糯和上思愛麻糯兩個代表品種,其米質純淨,潔白如玉,香氣濃郁,製成各種食品柔軟、粘性強。種植區域主要為明江谷地和丘陵小盆地,土壤pH值在4.5—6.5之間,土層較為深厚,質地較好。通過"五統一"規範化管理打造"思奉香糯"品牌,2023年村集體經濟收入達131.99萬元,獲全國"一村一品"示範村...
黑芝麻糯米卷是一種中式糕點,以雪莓娘皮、糯米粉、黑芝麻粉為主要原料,常見配料包括玉米澱粉、大豆粉、白糖等。其製作以雪莓娘皮與糯米粉調糊蒸製為主流程,蒸熟後擀平塗抹黑芝麻粉與糖調配的餡料並捲成卷狀,外層常裹大豆粉或椰蓉,亦可煎至金黃。成品具有軟糯口感與黑芝麻香氣,常見形態為切塊卷狀,部分...
香麻糯米卷是以糯米粉、小麥澱粉為主料的中式傳統點心,主要食材包括糯米粉、小麥澱粉、白芝麻、花生仁、白糖、牛奶和植物油。其製作時將糯米粉與小麥澱粉混合調成糊狀,通過電餅鐺烙成薄餅,填入炒熟芝麻、花生碎與白糖混合的餡料後卷切成型。該點心通過調整粉類比例控制軟糯口感,成品外皮可呈現煎制後的微焦質地...
芝麻糯米糍是以糯米粉、芝麻粉為核心原料製作的中式甜點,外皮以糯米粉混合粘米粉、玉米澱粉蒸製而成,包裹芝麻核桃混合餡料或芝麻花生紅糖餡料,成品需裹椰蓉或熟糯米粉防粘。該食品採用蒸製工藝,麵糊需過篩確保細膩度,蒸熟後需揉入黃油或植物油保持麵團延展性,包餡時需趁溫熱操作以確保外皮柔韌度。2023年標準化...
芝麻糯米球是以糯米粉為外皮包裹豆沙餡,經裹白芝麻後油炸而成的傳統點心。製作過程中採用開水和面工藝確保麵團延展性,通過控制餡料比例與油溫實現外酥內軟的口感。該食品源自市井傳統小吃,常見於油炸食品攤檔,以金黃色外觀與甜糯風味為主要特徵。原料構成 採用糯米粉200克作為麵皮基底,搭配自製豆沙餡形成經典甜味組...
花生芝麻糯米糍是以水磨糯米粉為核心原料製成的地方特色甜食。主料需搭配玉米澱粉等輔料調製成糊狀麵漿,經蒸製後形成具有彈性的糯米皮。傳統餡料由炒香的花生碎、芝麻與糖類混合而成,通過捶打揉制工藝增強外皮延展性。成品需裹熟糯米粉或椰蓉定型,具有軟糯Q彈的獨特口感。製作過程強調火候控制與防粘操作,部分配方...
岳麻糯,男,景頗族,1980年5月生,籍貫—雲南盈江,大學學歷,2004年6月加入中國共產黨,2001年9月參加工作。現任雲南省德宏傣族景頗族自治州人民政府外事辦公室副主任、黨組成員。人物履歷 現任德宏傣族景頗族自治州人民政府外事辦公室副主任、黨組成員。職務任免 2015年3月,經研究,該同志擬任瑞麗國家重點開發開發...
芝麻糯米餅是以糯米粉、熟黑芝麻、白糖為主料的傳統甜點。其核心工藝為煎制,常見做法包括:糯米粉團分劑壓餅後雙面裹芝麻,經小火煎至金黃酥脆,內里保持軟糯口感。部分變體可添加山藥泥或南瓜泥增強風味,亦有使用紅糖加乾麵粉防餡料外流的技巧。成品外皮金黃酥脆,內餡香甜軟糯,芝麻香氣濃郁,可作早餐、下午...
芝麻糯米糊是以黑芝麻、黑糯米為主料製成的傳統中式甜品,常搭配花生、紅棗、核桃等輔料熬煮成糊狀。製作時將食材與清水混合後倒入破壁機,選擇米糊模式加工,常見配方中黑芝麻用量為60-100克、糯米25-40克,水量在500-800毫升之間。成品具有補鈣、養發及滋補肝腎等功效,適用於嬰幼兒營養補充與女性日常滋補,部分做...
成品外皮鬆軟,內餡融合糯米黏韌與芝麻香氣,口感甜糯。製作時需注意牛奶用量依麵粉吸水性調整,發酵時間受環境溫度影響,蒸製後需燜5分鐘防塌陷。原料 麵粉250克、酵母3克、純牛奶100毫升、溫水(35攝氏度左右)50毫升、糯米150克、熟黑芝麻粉、白糖各適量。另一種常見做法(如黑芝麻黑米糯米包)的原料包括:黑...
芝麻糯米塊是以黑芝麻和糯米塊為主料的傳統食品。其製作以糯米粉製成塊狀基底,裹附炒香黑芝麻碎,經油煎至熟。成品呈軟糯綿密口感,芝麻香氣濃郁。該食品通過黑芝麻與糯米粉的搭配,形成甜香適口的風味特徵,製作時也可能加入糖、油等配料 [2],或包入芝麻核桃餡料並粘附椰蓉 [3]。
可添加紅糖、紅棗等輔料。該食品外皮呈軟糯質地,蒸製時間普遍控制在30分鐘,部分做法採用冷水上鍋蒸至無白芯。成品表面圓潤飽滿,外皮軟糯清香不粘牙,內餡甜香不膩,香氣四溢。常見夾餡材料包括熟花生碎、黑芝麻、白砂糖,表面可滾粘黃豆粉或椰蓉。部分製作方法支持冷凍保存,食用時復蒸即可。用料 做法 ...
糯米芝麻球是以糯米、芝麻為主料,長糯米、臘腸、蝦米、冬菇等為餡料製成的一道美食。所需食材 黃油 60克 / 砂糖 60克 糯米粉 150克 冷水 少許/ 豆沙餡 若干 白芝麻 若干 油炸用油 內餡材料:長糯米280公克 臘腸、蝦米各30公克 冬菇20公克 糖2小匙 鹽1/2小匙 鮮雞粉1/2小匙 醬油1大匙 製作方法 1...
蔓薴麻(學名:Gonostegia hirta)是蕁麻科糯米糰屬多年生草本植物。莖蔓生或斜升,長50-160厘米,基部常木質化;葉片對生,呈披針形至卵形,長3-10厘米,基出脈3-5條;團傘花序腋生,雄花花被片倒披針形,雌花花被菱狀狹卵形,瘦果卵球形。花期5-9月,果期因品種而異。該植物分布於中國西藏至河南以南及...
麻蛋是經油炸製成的傳統米制食品,清代文獻《兩般秋雨盦隨筆》記載"煎堆一名麻蛋",在廣東、福建等地亦稱麻團或煎堆。製作時以糯米粉與糖水和面,裹芝麻後油炸至表面金黃,形成外脆內糯的口感。作為節慶食品,其"團團圓圓"的造型承載著吉祥寓意,在粵中年節及婚嫁習俗中具有"煎堆轆轆,金銀滿屋"的象徵意義。截至...
