張莊草莓是江蘇省鹽城市鹽都區張莊街道出產的特色農產品，2018年5月經國家知識產權局核准註冊為地理標誌證明商標。該產品依託當地獨特的土壤、氣候條件及傳統種植技藝，形成果大鮮紅、甘甜細膩、耐貯運等品質特徵，兼具潤肺生津、健脾和胃等功效。商標註冊主體為鹽城市鹽都區張莊葡萄種植協會，專用權期限至2028年5月，國際分類屬第31類飼料種籽，涵蓋草莓商品類別。作為鹽都區首批地理標誌商標之一，張莊草莓通過品牌化經營帶動地方農業標準化發展，並助推田園採摘等農旅融合模式。
基本介紹
- 註冊號：19960781
- 國際分類：第31類
- 申請人：鹽城市鹽都區張莊葡萄種植協會
- 註冊日期：2018年5月21日
- 產地：鹽都區張莊街道
- 專用期限：至2028年5月20日
商標註冊信息,產品特性,產業發展,地理標誌關聯,品質形成條件,品牌建設,
商標註冊信息
2016年5月16日，鹽城市鹽都區張莊葡萄種植協會正式提交"張莊草莓"地理標誌商標註冊申請，同年6月29日通過國家知識產權局受理審查。經公示審核，該商標於2018年5月21日獲準註冊，註冊公告檔案於2018年6月27日正式發文。商標專用權期限自註冊日起十年有效，核定使用商品涵蓋新鮮草莓等農產品。截至2022年4月，該商標作為鹽都區9件地理標誌證明商標之一，納入區域農產品品牌建設體系。
產品特性
張莊草莓果實呈鮮紅色，果型飽滿且頂端瘦尖，表皮光滑無毛刺。果肉質地細膩緻密，含糖量適中，入口甘甜且帶有獨特芳香。果實平均硬度達3.2kg/cm，顯著高於普通草莓品種，具備優異的耐貯存性與抗運輸損傷特性.經檢測，該品種富含維生素C、果膠及多種礦物質元素，中醫典籍記載其具潤肺生津、健脾和胃、解暑利尿等藥理功效。
產業發展
張莊街道自2010年起規劃建設萬畝草莓種植基地，2023年已建成現代農業產業示範園，設施農業面積拓展至17.4萬畝。園區引進江蘇省農科院"鹽莓一號""粉玉"等19個新品種，通過組培繁育技術年產商品苗超40萬株。2023年，當地與江蘇省農業科學院合作研發草莓新品種，引進“鹽莓一號”“粉玉”等優質品種進行組培繁育。截至2022年10月，草莓產業帶動農戶年均增收1.2萬元，形成"種植+採摘+電商"全產業鏈條.
地理標誌關聯
張莊草莓作為鹽都區首件地理標誌商標，為後續"張莊葡萄"等農產品的認證提供經驗範式。2024年7月，鹽城市商標協會指出該商標的培育模式已被複製到葡萄產業，形成"一標帶一業"的良性發展格局。在鹽都區"一鎮一園一特"政策推動下，草莓與葡萄地理標誌形成品牌矩陣，共同支撐里下河生態農業區建設。
品質形成條件
產地屬亞熱帶濕潤氣候區，年均氣溫14.2℃，無霜期213天，草莓生長季晝夜溫差達10℃以上。土壤為里下河圩區特有的淋溶褐土，pH值5.6-6.2，有機質含量2.8%，適宜草莓根系發育。當地傳承"三段溫控"種植技藝，通過苗期地膜保溫、花期大棚恆溫、果期自然溫差調節的精細化管控，保障果實品質。
品牌建設
2018年註冊商標後，張莊街道實施"統一包裝、統一檢測、統一溯源"管理措施。2023年起啟用區塊鏈溯源系統，消費者可通過二維碼查詢種植批次與質檢報告。2023年6月，該品牌入選鹽城市十大地理標誌產品名錄，納入長三角農產品展銷中心重點推介項目。在2024年農業農村部推介的鹽都田園採摘線路中，草莓採摘體驗成為核心旅遊要素。
