康大603是辣椒屬的一種植物。鮮食雜交種。早熟性好，易坐果，大果型，果色較綠，果型美觀，膨果速度快，果實粗長牛角形，平均果實縱徑19厘米～26厘米左右，平均果實橫徑約4.8厘米左右，平均果肉厚約0.33厘米，單果重110克～200克，果實一致性好，連續坐果能力強。
基本介紹
特徵特性,栽培技術,
特徵特性
鮮食雜交種。早熟性好，易坐果，大果型，果色較綠，果型美觀，膨果速度快，果實粗長牛角形，平均果實縱徑19厘米～26厘米左右，平均果實橫徑約4.8厘米左右，平均果肉厚約0.33厘米，單果重110克～200克，果實一致性好，連續坐果能力強。維生素C含量92.86毫克/100克，辣椒素含量0.07%。中抗病毒病CMV，抗病毒病TMV、疫病、炭疽病，抗逆性較強，耐低溫能力較強。第1生長周期畝產4233.48千克，比對照康大301增產7.03%；第2生長周期畝產4271.92千克，比對照康大301增產7.61%。
栽培技術
要點：1、育苗前期注意防寒保暖，3～4葉期分1次苗。2、定植前施足有機肥，每畝定植3700穴，每穴雙株或單株；保護地定植前兩周左右扣棚。3、定植緩苗後應及時追施提苗肥；定植初期要勤中耕；結果期肥水勤攻。4、結果期及時追肥，並補施鉀肥。5、門椒及早期果要適時早采，防止墜秧。6、及時防治病蟲害。
