《親近大自然系列:常見食藥用昆蟲》簡要地介紹了什麼是昆蟲、昆蟲綱的特徵、昆蟲與人類的關係、昆蟲文化、昆蟲的營養、昆蟲的食用方法等方面的基本知識。對我國70餘種主要食藥用昆蟲進行了形態特徵描述，並配有240餘幅彩色圖片供識別鑑賞，其目的在於促進昆蟲資源的開發利用，為人類提供更豐富的食物。《親近大自然系列:常見食藥用昆蟲》圖文並茂，內容豐富，文字簡練，通俗易懂，實用性強，融知識性和趣味性於一體，可供廣大昆蟲愛好者、餐館飯店、科研單位及昆蟲專業教學等部門參考使用。
基本介紹
- 書名：常見食藥用昆蟲
- 類型：科學與自然
- 出版日期：2013年1月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787122155405
- 作者：車晉滇
- 出版社：化學工業出版社
- 頁數：137頁
- 開本：32
- 品牌：化學工業出版社
內容簡介,作者簡介,圖書目錄,
內容簡介
《親近大自然系列:常見食藥用昆蟲》：昆蟲專家撰寫，科學可靠，70餘種常見食藥用昆蟲，形態描述、分布、營養功效與食用方法，240餘幅彩圖，整體圖、局部識別特徵圖及各期態圖每種昆蟲圖片上有標註線標出典型識別特徵，方便識別、鑑賞、利用，可供廣大昆蟲愛好者、餐館飯店、科研單位及昆蟲專業教學等部門參考使用
作者簡介
車晉滇，男，1956年生於中國雲南。現任北京市植物保護站研究員，主要從事雜草學的研究。享受國務院政府特殊津貼專家。出版專業著作10餘部。業餘時間喜歡爬山涉水，領略大自然的風光。身邊總是攜帶相機拍攝花花草草，也常採集一些野菜野果享用
圖書目錄
一、概述
（一）什麼是昆蟲
（二）昆蟲綱的特徵
（三）昆蟲種類與分類地位
（四）昆蟲與人類的關係
（五）昆蟲文化
（六）昆蟲的營養
（七）食用昆蟲與開發利用
（八）採集昆蟲應注意的事項
二、常見食藥用昆蟲
直翅目
斑翅蝗科
東亞飛蝗
亞洲小車蝗
黃脛小車蝗
雲斑車蝗
花脛綠紋蝗
斑腿蝗科
棉蝗
中華稻蝗
長翅素木蝗
劍角蝗科
中華劍角蝗
錐頭蝗科
短額負蝗
螽斯科
優雅蟈螽
暗褐螽斯
日本條螽
秋掩耳螽
蟋蟀科
中華斗蟋
長顎蟋
大扁頭蟋
北京油葫蘆
南方油葫蘆
螻蛄科
螻蛄
螳螂目
螳螂科
中華螳螂
廣腹螳螂
棕污斑螳螂
鱗翅目
蠶蛾科
家蠶
天蠶蛾科
柞蠶
天蛾科
豆天蛾
螟蛾科
玉米螟
桃蛀螟
夜蛾科
黏蟲
棉鈴蟲
粉蝶科
菜粉蝶
蝙蝠蛾科
冬蟲夏草
膜翅目
胡蜂科
凹紋胡蜂
金環胡蜂
黑尾胡蜂
黑盾胡蜂
馬蜂科
澳門馬蜂
柞蠶馬蜂
蜜蜂科
中華蜜蜂
義大利蜜蜂
蟻科
鼎突多刺蟻
黃猄蟻
日本弓背蟻
山大齒猛蟻
等翅目
白蟻科
黃翅大白蟻
同翅目
蟬科
蚱蟬
蟪蛄
鳴鳴蟬
蒙古寒蟬
半翅目
蝽科
九香蟲
麻皮蝽
茶翅蝽
珀蝽
盾蝽科
金綠寬盾蝽
負子蝽科
負子蝽
仰蝽科
小仰蝽
蜻蜓目
蜓科
碧偉蜓
黑紋偉蜓
箭蜓科
棒腹小葉箭蜓
蜻科
黃蜻
白尾灰蜻
鞘翅目
天牛科
桃紅頸天牛
光肩星天牛
桑天牛
擬步甲科
黃粉蟲
大麥蟲
象甲蟲
竹蟲
龍虱科
黃緣龍虱
水龜甲科
長須水龜蟲
麗金龜科
銅綠麗金龜
黃褐麗金龜
腮金龜科
華北大黑腮金龜
雙翅目
家蠅科
家蠅
話外音：一種不是昆蟲的可食用蟲
蛛形綱，蠍目，鉗蠍科
東亞鉗蠍
拉丁名索引
中文名索引
主要參考文獻
（一）什麼是昆蟲
（二）昆蟲綱的特徵
（三）昆蟲種類與分類地位
（四）昆蟲與人類的關係
（五）昆蟲文化
（六）昆蟲的營養
（七）食用昆蟲與開發利用
（八）採集昆蟲應注意的事項
二、常見食藥用昆蟲
直翅目
斑翅蝗科
東亞飛蝗
亞洲小車蝗
黃脛小車蝗
雲斑車蝗
花脛綠紋蝗
斑腿蝗科
棉蝗
中華稻蝗
長翅素木蝗
劍角蝗科
中華劍角蝗
錐頭蝗科
短額負蝗
螽斯科
優雅蟈螽
暗褐螽斯
日本條螽
秋掩耳螽
蟋蟀科
中華斗蟋
長顎蟋
大扁頭蟋
北京油葫蘆
南方油葫蘆
螻蛄科
螻蛄
螳螂目
螳螂科
中華螳螂
廣腹螳螂
棕污斑螳螂
鱗翅目
蠶蛾科
家蠶
天蠶蛾科
柞蠶
天蛾科
豆天蛾
螟蛾科
玉米螟
桃蛀螟
夜蛾科
黏蟲
棉鈴蟲
粉蝶科
菜粉蝶
蝙蝠蛾科
冬蟲夏草
膜翅目
胡蜂科
凹紋胡蜂
金環胡蜂
黑尾胡蜂
黑盾胡蜂
馬蜂科
澳門馬蜂
柞蠶馬蜂
蜜蜂科
中華蜜蜂
義大利蜜蜂
蟻科
鼎突多刺蟻
黃猄蟻
日本弓背蟻
山大齒猛蟻
等翅目
白蟻科
黃翅大白蟻
同翅目
蟬科
蚱蟬
蟪蛄
鳴鳴蟬
蒙古寒蟬
半翅目
蝽科
九香蟲
麻皮蝽
茶翅蝽
珀蝽
盾蝽科
金綠寬盾蝽
負子蝽科
負子蝽
仰蝽科
小仰蝽
蜻蜓目
蜓科
碧偉蜓
黑紋偉蜓
箭蜓科
棒腹小葉箭蜓
蜻科
黃蜻
白尾灰蜻
鞘翅目
天牛科
桃紅頸天牛
光肩星天牛
桑天牛
擬步甲科
黃粉蟲
大麥蟲
象甲蟲
竹蟲
龍虱科
黃緣龍虱
水龜甲科
長須水龜蟲
麗金龜科
銅綠麗金龜
黃褐麗金龜
腮金龜科
華北大黑腮金龜
雙翅目
家蠅科
家蠅
話外音：一種不是昆蟲的可食用蟲
蛛形綱，蠍目，鉗蠍科
東亞鉗蠍
拉丁名索引
中文名索引
主要參考文獻
