帥李(李種)

帥李是薔薇科李屬的中國李種，別名串子。原產山東沂源、沂水兩縣。

基本介紹

• 中文學名：帥李
• 界：植物界
• 門：被子植物門 Magnoliophyta
• 綱：雙子葉植物綱 Magnoliopsida
• 目：薔薇目 Rosales
• 科：薔薇科 Rosaceae
• 亞科：李亞科 Prunoideae
• 屬：李屬 Prunus
• 亞屬：李亞屬 Prunus
• 種：中國李 Prunus salicina
• 作物種類：李 

形態特徵

果實性狀：果實大型，平均單果重70克左右，大果重100克以上。果實卵圓形，頂部圓，縫合線淺而廣，兩側不對稱；梗窪近圓形，中深、廣。果實底色綠黃，陽面具紫紅色暈，果粉中厚，皮厚韌。果肉淡黃色，肉質細密、軟，纖維少，汁液中多，味甜，可溶性固形物含量15%～17%，總糖11.2%，可滴定酸1.6%，維生素C 45毫克/千克，香氣濃，品質上等。黏核，核較大，可食率97.1%。原產地果實7月中旬成熟。

樹勢強健，樹姿開張，樹冠呈圓頭形。萌芽力強，成枝力中等，枝條分布均勻，樹冠充實，潛伏芽萌發較少。以短果枝結果為主，果枝連續結果能力較強，較豐產、穩產。一般嫁接苗定植後三年開始結果，五年後進入盛果期，但盛果期持續年限較短。

生長環境

適應性強，抗寒，大小年結果不明顯。

主要價值

較耐貯運，為鮮食、加工兼用品種。