布枯油是以芸香科植物乾葉為原料提取的深棕色液體,具有強烈甘苦味和薄荷-樟腦樣氣味。其相對密度範圍為0.918~0.960(25℃),旋光度為-15°~-48°,折射率n20/D約1.476。主要成分包括薴烯、薄荷腦、異薄荷酮及含硫化合物。該物質廣泛套用於日用香精配製,並作為GB 2760—96標準允許的食用香料用於糖果、飲料等食品加工領域。工業化生產中常以醫藥級純度(99%)流通,採用25kg/200kg等標準化包裝規格。
基本介紹
- CAS號:68650-46-4
- 密度:0.918~0.960(25℃)
- 閃點:60℃
- 純度:99%(醫藥級)
- 包裝:25kg/桶
- 香型:薄荷-樟腦樣
物化特性
- 相對密度0.918~0.960(20℃),實測密度值為0.922g/mL(25℃)
- 折射率n20/D1.476
- 旋光度範圍-15°至-48°
- 閃點60℃,表明其屬於易燃液體
化學成分
- 薴烯(檸檬烯)占比約30%,賦予薄荷樟腦樣氣味
- 薄荷腦含量約15%,貢獻清涼感
- 異薄荷酮占比8%~12%,增強樟腦樣氣息
- 含硫化合物如8-巰基對孟烷-3-酮,形成獨特甘苦味
套用領域
- 日化品:用於洗髮水、護膚品、糖果、飲料、調味品等產品的香精調配,占比約65%
- 食品添加劑:符合GB 2760—96標準,添加於糖果、飲料的調香工序
- 醫藥中間體:醫療級產品用於食用香料及食品添加劑生產
生產與規格
- 芸香科植物乾葉
- 低溫(45℃)循環萃取6小時
- 三級分子蒸餾提純至99%
- 醫藥級:純度≥99%,用於藥劑生產
- 食品級:純度≥98%,需通過重金屬殘留檢測
- 工業級:純度≥99%,適用於香精粗提

