布吉格仔餅一般呈圓形，分成四等份， 吃法一般是在格仔餅的一面塗上牛油、花生醬、煉奶及砂糖，再對摺夾起成半圓狀。烤好的格仔餅吃起來有點鬆脆，而且味甜。
基本介紹
- 中文名：布吉格仔餅
- 主要原料：牛油，花生醬
- 是否含防腐劑：否
- 適宜人群：老少皆宜
概述,相關,
概述
傳統上的港式格仔餅都是金黃色、帶有蛋香的食品。我的至愛, 終於在布吉出現了, 我曾經在廣州和香港吃過之後, 念念不忘, 每當到布吉出差時, 都必會跑去買三塊回去, 雖然是涼了點, 但仍然感受到這種一口咬下去, 裹面的醬汁湧出來這感覺, 不禁馬上用舌頭乘接著, 好味道!
相關
很多香港特式的小吃, 雞蛋仔, 香辣兼有的咖喱魚蛋和牛丸等，除了這些吃的，店裡還提供足料的碗仔翅，和高湯白灼的牛筋、牛肚等，針對時下一般吃太多辛辣的食物的客人想改改口味， 而我吃了一塊格仔餅, 再加上咖喱牛丸和碗仔翅, 好好味呀! 跟香港便宜得多了啊! 店長說, 還會繼續推出新產品, 是布吉很難找到的香港特色小吃。
港飲港食就是這家店了，就在布吉下水徑華龍新村二十一棟地下，即陽光花園對面，想吃就趕緊去試試咯。
