巴非蛤

巴非蛤（學名：Paphia papilionacea）是簾蛤科巴非蛤屬的雙殼綱軟體動物。貝殼呈長卵圓形，殼薄質脆，長度可達62毫米，殼面呈肉棕色，幼體具波紋或鋸齒狀棕色花紋，成年個體花紋較淺。殼內面白色或帶紫斑，鉸合板窄小，外套竇深彎呈鈍圓形。

該物種棲息於暖水海域泥沙底質，在我國分布於黃海中部以南海域，是簾蛤科暖水種中分布最北的物種，推測其分布與黑潮暖流有關。國外分布於印度洋至西太平洋，包括模里西斯、印度馬納爾灣及澳大利亞等地。巴非蛤屬物種具有高蛋白、低脂肪特性，富含礦物質及生物活性物質，常以蒸、炒等方式烹飪。作為經濟貝類，其人工育苗技術已實現規模化生產，通過藻類培養、人工催產及水質調控等環節可培育大規格苗種。

基本介紹

• 中文名：巴非蛤
• 科：簾蛤科
• 屬：巴非蛤屬
• 命名者及年代：Paphia papilionacea (Lamarck,1818)

形態特徵

形態貝殼長卵圓形。殼薄、質輕、脆。殼頂位於貝殼中部稍靠前方，由殼頂往前方先彎曲、後平直，往後方斜、平。貝殼前端圓、往上翹、往下急驟下行，腹緣略平直，後端圓。殼面肉棕色，幼小個體殼面布滿明顯的波紋或鋸齒狀的棕色花紋，大個體這些花紋較淺。在殼後區可見到幾條放射狀、不連續的色帶。殼面同心生長紋呈肋狀，豎起程度低，排列十分緊密，並可見到由於年生長期引起的生長肋重疊現象，因而殼面顯出不平整。小月面長，界線清楚，比周圍顏色深，上面有花紋；楣面界線不清楚，面上亦可見到色條紋，韌帶黃棕色、長。

殼內面白色，有的個體有紫斑。鉸合板窄、小，齒式簡單。左殼前主齒大，高而尖，中央主齒和後主齒分散排列；右殼三枚主齒豎起，彼此距離近。前、後閉殼肌痕和外套痕均不清楚，外套竇彎人深，斜伸向貝殼近中部，先端鈍圓。

測量(mm)

殼長 殼高 殼寬

62 36 23．5 (黃海中部以南)

48 28 16 (江蘇連雲港)

23．5 14 8 (黃海中部以南)

分布範圍

國內分布：這一種在我國其他海區，特別是在南海都沒有發現過，估計是隨黑潮暖流北上，處在對馬暖流的西分支水系中，是這一屬暖水種中分布最北者。

國外分布：日本也未見有記錄。本種還分布在模里西斯，馬達加斯加，印度(馬納爾灣)，斯里蘭卡，高棉，小巽他群島爪哇東南的皮馬灣，澳大利亞西面和南面的新威爾斯等地。